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为加强畜禽水产品质量安全监管工作，确保市民吃上“放心肉”、“安全肉”，保障人民生命健康和公共卫生安全，我区重拳出击，开展了一系列的专项整治行动，效果显著。

1月2日，由市畜牧水产局牵头，我区畜牧水产局、动监站及城区检疫站人员对我区湘南、西外街屠宰场，南门口农贸市场及区内各大超市开展了一次畜禽水产品质量安全大检查，对发现的家禽经营户购销台帐建立不完善、检疫未申报等行为，当场提出整改意见，责令其完善购销台帐，并及时向城区检疫站申报检疫。

1月15日，我区动物防疫监督站对辖区内的兽药、饲料经营户开展了非食用添加剂等清查行动，从源头上遏制危害畜禽水产品质量安全的违法行为。1月19日、22日，为维护春节期间肉食品的正常供应，确保节日期间广大市发吃上“放心肉”“安全肉”，区防治重大动物疫病指挥部办公室成员在主任李曙军的带领下，分别对辖区内的屠宰场，南门口农贸市场及区内各大超市开展了肉食品质量安全专项整治行动，没有发现病死猪肉、注水肉的现象，对屠宰场依然存在的“隔夜猪”现象提出了严厉批评，并要求相关责任人员落实责任管理制度，坚决杜绝“隔夜猪”行为继续发生。